UDON-Blog うどん部。 -FM香川のさぬきうどんblog & 「続・麺通団のUDON RADIO！」番組blog-

気になるぞぅ

気になる・・・




一人で入る勇気なし



お化け屋敷じゃないですよッ
うどん屋です

迫力あるなぁ～～～

まだまだ終わらない！

うどん県ブーム、今年も続きそうですねぇ

先日、某ＴＶ局の『Ｖ●ＩＣＥ２１』で、“うどん県”特集していました
紹介されたお店は、知る人ぞ知る名店が勢ぞろい
番組冒頭で、人気ラーメン店はまんどの店主・森さん登場
森さん曰く、「いま香川県のうどんは、戦国時代」だそうです
そして、番組で紹介された10軒のお店が、これッ↓


【1軒目】塩がま屋（綾歌郡宇多津町）
讃岐牛ぶっかけ … お肉は、上質なＡ４・Ａ５ランクの讃岐牛を使用
塩がま屋カレーうどん … ワインベースで野菜ペーストを作ったカレーに麺をつけて食べるつけ麺風。そして、香川県産の骨付鳥が1本ついています


【2軒目】もり家（高松市香川町）
かきあげおろし … 看板メニューで、かきあげが器からはみ出る程デカい
特上もりもりうどん … 錦糸たまごにねぎ、ちくわと半熟卵の天ぷらがのっていてこちらも器から天ぷらがはみ出ています


【3軒目】八十八庵（さぬき市）
おでん（こんにゃく・岩豆腐・大根）
猪肉入り打ち込みうどん … さぬき夢２０００のうどん粉を使っていて、舌触りがよくコシもしっかり


【4軒目】さぬきの麺家 香風（綾歌郡宇多津町）
石焼カレーうどん … スパイスが効いてコクがあり麺がもっちもち。シメに、ごはんを入れるのが通


【5軒目】さぬき一番（高松市三名町）
背脂肉うどん … 昨年10月に登場した新メニューで、見た目もボリュームもすごい！味は、まろやかで麺に脂が絡んでナイスマッチン


そして、ここからは讃岐うどん味めぐりバスツアーで、名店巡り


【6軒目】手打うどん町川（坂出市青海町）
しょうゆてんぐ … 特産の金時人参やさつまいもなど10種類の具材が入っていてほんのり甘いダシとよくあいます
かけうどん … 麺太めでコシが強くボリュームあり、ダシはとっても優しい味です


【7軒目】山下うどん（坂出市加茂町）
釜あげうどん … 麺もっちもちのダシあっさり！
芝エビかきあげうどん … 芝エビのかきあげは、サックサク！！


【8軒目】日の出製麺所（坂出市富士見町）
かまたま … ダシ醤油が半端なく旨いッ！！
かけうどん … ネギ＆ダシはセルフ。自分好みに“ぶっかけ”か“かけ”か“しょうゆ”に仕上げます。


【9軒目】岸井うどん（善通寺市上吉田町）
肉かまたま … 通の間で密かな人気たっぷりのった牛肉と生卵が
かけうどん … 太さのまばらな手打ち麺は、もっちもちで抜群のコシ


【10軒目】手打うどん 三徳（高松市林町）
つけ麺あつもり … 2種類のダシをブレンド。薬味は桜エビとカラシ。麺はツルッとコシがしっかり。口の中でくずれてしまう程やわらかい豚の角煮やダシ汁に入れて食べるおこげなど、他にはない創作うどんです


個人的には、香風さんの石焼カレーうどんと三徳さんのつけ麺あつもりが食べたくなりました
ＴＶでは、１０軒のお店を一気に紹介していますが、取材はもちろん何日かにわけて行っています。

ＦＭ香川うどん部では、近々一日でうどん店１０軒（＝１０杯）を巡るツアーを計画中お店の営業時間は短いので、事前に効率のよい巡り方をきっちり計画立てることが大事　お店は、ただ回るのではなく旨くて満足できて、行ったことがないお店がベスト

でも、いま乗り気のうどん部メンバーは、残念ながら計画性なしの大雑把なＡ型ばっかり　「当日は、朝６時に集合して…」って適当な気合だけが先走ってます

誰か、一日でうどん店１０軒巡れるオススメコースがあれば、メールくださぁ～～い

こんなん出ましたけど…

出ましたよぉ～～


ほらっ↓

超麺通団讃岐『うどんめぐり指南の書』６８０円


ほらほらっ↓

超麺通団２『ゲリラうどん通ごっこ軍団始まりの書』７３０円

まだ入手していないあなたっ！
本屋さんへGO！！！
私も、まだ読んでいませんが…


買うのは嫌というあなたっ！
FM香川でレンタルもします！
レンタル料は…　　ん～～～７３０円ナリッ
送料は、別途負担デス
高いやんけぇ～～と思ったあなたっ！
それだけの価値はありますッ！！
ぜひ、ご自信で入手して読んでみてくさい
読むとうどラヂが、聴きたくなるはずッ

年明けうどん

皆さん、年明けうどん食べましたか～？

年明けうどんを全国に発信し始めて今年の元旦で4回目
お正月の新しい食習慣として全国的に広がりをみせていますが、残念ながら我が家ではまだまだ定着していません

でも、何とな～～く讃岐人として食べておかないといけないような気がしたりもして…
ずっとやり残した気分を持ったままだったので、それを解消すべく年明けうどん食べに行ってきました

高松市郷東町のつるやさんの年明けうどん
この日が年明けうどんが食べれる最終日！
ぎりぎりセーフでした

店内は結構な混雑でしたが、年明けうどんを注文している人は見当たらず
確かにもうお正月モードじゃないもんなぁ～
しかも、並んで待っていると他のメニューに目移り
注文を悩んでいると、一緒に並んでいたK部長が「年明けうどん食べよ」って…

←年明けうどん

何だ～～　じゃあ、違うもの食べよって…
別にシェアするわけじゃないけどさッ
で、食べたのがこれッ↓

←肉ぶっかけ（冷）

お肉が、たぁ～んとのってて、うまうまッ
年明けうどんのことは…？？
美味しければ何でもいいんですッ

しかも、今日はK部長のゴチッ
うどんだけの約束が、コロッケもゴチッ
今年は、ええ滑り出しやん
今年の目標は、『目指せ！うどんゴチッ』
どれだけゴチうどんを食べれるか！？　頑張るぜぃ


ちなみにK部長が、こんなもの持ってました↓

つるやさんのポイントカード
来店１回につき１ポイント！５ポイント貯まるともらえるのが、これッ↓


３００円割引券
これがあったからゴチになれたのかしらん！？


そして、帰り際には、甘酒もいただいちゃいました↓


とってもお得な一日じゃった

新年

新年明けちゃってしまって、おめでとうございます
今年も引き続き、うどラヂをどうぞよろしくお願いします


さて、新年一発目1/7（土）の放送『お便り頼みの2012年』の巻、
聴いていただけましたか？
ﾎﾟｯﾄﾞｷｬｽﾄ版は、1/13（金）に配信されていますッ

そして、今年二回目の放送『麺通団員のうどん納め＆うどん初めのお店は？』の巻、
お楽しみいただけましたでしょうか？
詳しく聴けるﾎﾟｯﾄﾞｷｬｽﾄ版は、1/20（金）に配信されます


今年もうどラヂでガッツリ楽しんでください
皆さんのお便りもお待ちしていまぁ～～す

香川県ブーム！？

今年もいよいよあと数時間で終わりデス

今年は、県名を「うどん県」に改名する観光プロモーションが反響をよぶなど、いつになく“うどん”で盛り上がった年ではなかったでしょうか？


こんなものや…↓

うどんデコ★名刺入れ



こんなものや…↓

高松空港手荷物受取所ベルトコンベアに特大うどん



こんなもの…↓

讃岐うどん味めぐり定期観光バス


最近、仲間入りした「走る広告塔」↓

うどん県バス

このバスの後部には要潤さんの写真と「うどん県。それだけじゃない香川県」の宣伝文句
インパクトで、かっこええやんけぇ～～



ホテルでも、この定期観光バスを組み込んだ宿泊プランをインターネット予約サイトで紹介するところが増え始めています
この他にも「うどん県改名記念きっぷ」を12/23から発売した「ジャンボフェリー」（神戸―高松）は、ホームページの航路表記も「神戸―うどん県」に変えています
さらに、インターネット検索大手「グーグル」の地図サービスで「うどん県」と入力して検索すると、高松市のフェリー乗り場が表示されるようになっています


そして、最近、うどん県に骨付鳥市が誕生！？
骨付鳥は、うどんに並ぶ香川の特産品で、丸亀市が、丸亀名物・骨付鳥を全国にPRする「全力鶏プロジェクト」を始動これは、人気の高い「うどん県」プロジェクトのパロディーで、骨付鳥の知名度アップを狙っています




これで、ますます香川県が盛り上がりますねッ
来年も今年以上に、香川県が全国的に盛り上がりをみせるといいですね


そして、今年一年、番組を楽しみながら聞いてくださった皆さん、ありがとうございました！！！！！！(≧∇≦)
来年もまったりとたくさんの話題を提供していきます
そして、ブログも出来る限り更新していきますので、来年もどうぞよろしくお願いします！！！ o(_ _)o


皆さん、よいお年をお迎えくださいッ

魔法のことば

先日、大阪からの珍客さんを連れて、
高松市栗林町の『上原屋本店』へ

大阪人も、大のうどん好き


注文したのは、これッ↓

かけうどん＆ちくわ天＆コロッケ


「いただきまぁ～す！」と食べようとした瞬間、大阪人が、「うわっ、箸で持ち上げただけで、大阪のうどんとは違うのがわかる～！」とテンション
一口すすると今度は、「やっぱりおいしい～」と、笑顔でケータイを取り出し、写真をパシャッパシャッ


連れて来たかいがあるナイスなリアクション
こういうのって、やっぱり嬉しいもんですよねぇ


誰かが言っていました
「おいしい」と「うれしい」は魔法の言葉。
ちゃんと声に出すと、本人はもちろん周りの人もHAPPYな気持ちになる

すかさず、誰かが、「だよねぇ～？私もここのうどん大好きぃ～ホントおいしいッ」と大きな声で返していました
テンションが高すぎて、まわりの人がこっちをチラチラ
でも、イヤな気分の人はいないはず！
魔法の言葉は、恥ずかしがらないで、声に出してみよッ

今年最後のうどラヂ

さて、今年も残すところわずかとなってきましたねぇ
今年は皆さん、どんな一年だったでしょうか？
私は…　今まで生きてきた中で一番うどんを食べた年じゃった。。。



さてさて、
12/10（土）放送（12/16（金）ﾎﾟｯﾄﾞｷｬｽﾄ配信）の『編集長時代の思い出話＆今年1回だけ行ったうどん屋の最終回』の巻
12/17（土）放送（12/23（金）ﾎﾟｯﾄﾞｷｬｽﾄ配信）の『今年２回行ったうどん屋＆副団長のとれとれピチピチ情報』の巻

もうすでにお聴きいただいたでしょうか？



そして、12/24（土）放送の
『今年、団長が3回以上行ったうどん屋』の巻、
ﾎﾟｯﾄﾞｷｬｽﾄ版は、いつもよりちょっと早い12/28（水）に配信されました


そしてそして、今年最後の放送となる12/31（土）の放送は、
『団長が今年多く行ったうどん屋ランキング最終回』の巻です
さらに詳しく聴けるﾎﾟｯﾄﾞｷｬｽﾄ版は、1/6（金）配信

今年最後のうどラヂお聴き逃しなく



収録前の打ち合わせに、珍客さん乱入

みかん色服に、手にはみかん。。。
つばさっちが、珍しく差入れを手に参上
実は、この日は今年最後のうどラヂ収録日
それを知ってか知らぬか、しっかり今年最後の挨拶をして退散


さすが、押えるところはしっかり押えるんねぇ、つばさっち
普段は…　　まぁええかぁ。。。。

コンセプチュアルなうどん屋さんが登場。

こんぴらや販売株式会社さんが手がける「超時空讃岐饂飩 四国八十八箇所 逆打ち」なるものが、去る11月11日に発表されました。

http://www.gyakuuchi.com/

『讃岐うどん』と『お遍路さん』に加え、『アニメ』の要素も取り入れた衝撃的なパッケージに惹かれ、ふらりと会社を訪問してきました。

続きを読む "コンセプチュアルなうどん屋さんが登場。"

入手！

『インタレスト12号』手に入れました




12号も奥深い内容となっていますよ～
ちなみに、私は「みつこし」です


何の事か知りたい方は、『インタレスト12号』手に入れてください