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2007年3月23日 (金)

SANUKIプロジェクトのうどんレセプション!

0703 香川出身の若者たちが世界に「SANUKI」「UDON」を知ってもらおうと日々健闘している『SANIKIプロジェクト』!

これまでNYを中心に香川のうどん職人と数々のデモンストレーションを行ってきました。

そして先月!

0703_1 2月28日、アメリカはJapan Societyにて開催された ANA主催の日本の映画フェスティバルにも登場。

今回は映画『UDON』の上映に合わせ、香川から日の出製麺所の三好さんが渡米し、手打ち実演を披露。映画鑑賞後にはレセプションにて試食会を行いました。

飛行機へのうどん材料の持ち込みもかなり大変だったとか。

(詳しくは日の出製麺所さんのブログへ!http://www.hinode.net/about/kobanasi/ny/01.html

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およそ300席の会場は満席で、来場者は日本文化に興味があるアメリカ人やヨーロッパ系のみなさんが大半。

そしてうどんを食した顔…顔…顔…

「おかわり!」の声も登場したそう。

この模様は翌週のNYタイムズにも取り上げられ、世界のヌードルへの一歩となりました。

まだまだ走り続ける彼らのブログも見てみてネ♪

SANUKIプロジェクト ブログ: http://sanukiproj.exblog.jp

Posted by うどん部員 on 3月 23, 2007 at 08:48 午後 きょうのぴっぴ!(スタッフのうどん日記) |