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2007年9月 7日 (金)

9月8日のうどラヂは「冷凍うどん」はじめて物語

先週は90%が『西岡さん』の話で終了してしまうという、異例のうどラヂでしたが、そのぐらいスゴイ人だということもわかっていただけましたでしょうか?

ちなみにFM香川の番組「Weekend Shuttle」でNYレポートをしていたときの記事が、FM香川のHPのどこかにアーカイブされています。

時間のある方は探してみてください。

Photo さて!

9月8日(土)の「続・麺通団のうどラヂ」は…

前回とうってかわって(笑)、冷凍うどんの開発秘話が登場します。

現在、千趣会(大手通販会社)が出している讃岐うどんの頒布会。

あの名点の味が冷凍で毎月届く…という人気シリーズ。

しかし、それが完成するまでにスタッフがどんな苦労をしたのか…。

そこんところにもぜひ注目を!

Posted by うどん部員 on 9月 7, 2007 at 11:11 午前 続・麺通団のUDON RADIO(うどラヂ!) |