冬は「しっぽく」もいいけど、「味噌煮込み」もね！ 今日はデラックス！

香川は昨日、今日と、今シーズン一番の冷え込み。

こんなときには高松市「六平」の「味噌煮込みうどん」がたべたいっ！

実は、いま「六平」にはまってまして、

その理由はいろいろありますが、一番は……この麺！

太くてどっしりとして、縮れのはげしい麺が、名古屋の八丁味噌にからんで、すごくあうんだみゃ。

しかも↑の写真をよーくみていただくと、おいしさのトッピングが…

そう、海老天。

こないだのうどラヂでは、カレーうどんに天ぷら、天かすをいれるとウマイ！って話題がありましたが、実は味噌煮込みにも天ぷらがすごくあう！

天ぷらの衣が、おいしい味噌を吸って、ものすごくおいしいものになるんです！

普通の味噌煮込みうどんだと「天かす」が入るんですが、今日はもっと天ぷらに味噌をしゅませたものを食べたい！ってことで「海老天入り」…。

もう…サイコー…（しんみり）。

幸せってこんな小さいところにもあるんですなあ。

ちなみに…

レンガのようなおでんにも注目です！