UDON-Blog うどん部。 -FM香川のさぬきうどんblog & 「続・麺通団のUDON RADIO！」番組blog-

明日のうどラヂは、５連休にうどん巡りをするひとにおすすめのコースを紹介！

明日からは待望の５連休！

ごんさんのお菓子もついつい進みます…。

（写真：収録中なのに、このお菓子の食べカスったら…）

ドライブがてら、香川にうどん巡りに来られる方も多そうですが、

最近の香川のうどん店の状況はというと…
ETC搭載車土日割引のおかげで、

普段の土日もえらいことになってます！！

今週のうどラヂはそんな話にはじまり、効率よくS級店も行けちゃううどん巡りの方法を麺通団が指南しますので、お聞き逃しなく！

★９月１９日（土）の「続・麺通団のUDON RADIO（うどラヂ）！」は…

・蒲生の５０周年日はいつ？

・香川のうどん店混雑の現状

・連休中に効率よくうどん店を巡るには、朝イチの店がポイント？

・お便り紹介：清水屋さんをめざすうどラヂリスナーたち

以上、４本立てでお送りします。

来週更新のポッドキャスト版では、より詳しい現在の混雑状況や、
清水屋さんを目指すリスナーさんたちの奮闘ぶりをご紹介しますのでお楽しみに！

…そして今週も「２００９上半期団長が通ったうどん店の回数ランキング」はお休み。（笑）
来週はいよいよ続きの発表がありますよ！！

今週のうどラヂは、なくなったかと思われたあの国のうどん最新情報が登場！？

今年の高松まつり「どんどん高松（花火大会）」の一件で、マンションのみなさんに正体がバレてしまったごんさんをはじめ、今週も麺通団３人でうどラヂをお送りしていきます。

なんといってもメインの話題は、なくなったかと思われた

スイス、グリンデルワルトのうどん情報！！

スイスのうどラヂリスナーから届いた一通のお便りから、

衝撃的なうどん情報が飛び出しますのでお楽しみに！

★９月１２日（土）の「続・麺通団のUDON RADIO！」は…

・スイス、グリンデルワルトのうどん店を発見！

・その他、いろんなお便りご紹介！

放送は２００９年９月１２日（土）１８時１５分からFM香川にて。
この５連休にスイスに行く方は、必ずチェックを！

そして、９月１１日（金）更新、ポッドキャスト版は…
団長のタニシ対策話を放送より長めにお送りします。（笑）

今週のうどラヂは、麺通団３人でまわるうどん店調査の話が登場！

今日のお昼は「野口製麺」で玉買いしたうどんを食べたうどん部員です。

うどん２玉、つけダシ、ねぎ、しょうが、コロッケ、ゲソ天、ちく天で５００円ぽっきり。
香川に生まれてよかったー！！！

さて、最近の麺通団は、「超麺通団３」につづく「超麺通団４」執筆のためのツアー話や、赤坂麺通団のオープンと、いろんな話題がありますが、今週のうどラヂでは久々に３人で巡ったうどん店調査の話が登場します。

３人がどのお店をチョイスして、どこに注目して巡ったのか、少しだけご紹介しますので、ぜひともうどん巡りの参考にしてみてください。

★９月５日（土）「続・麺通団のUDON RADIO！」は…

・タニシとの戦い

・「超麺通団４」制作にむけてめぐるうどんツアー話

の２点でお送りします！

次回のうどラヂは、９月５日（土）１８時１５分からFM香川でオンエア！

★９月４日（金）配信ポッドキャスト版は…
さらに本日配信、８月２９日放送分のポッドキャスト版には、
とうとう発見！　「団長の好きないなり最新情報」が。
香川県民が聞いても穴場！と思ういなり情報が登場します。
いなりマニアのあなたはぜひチェックを！

今度は高松市中心部の「野口」へ。やさしいお父さんに出会った〜。

この間は仏生山の「野口うどん」に行きましたが、
もうひとつのお気に入り、高松市上福岡町の「野口製麺」に行ってきました。

ファンシーな手作りのうどんフィギュアはそのまま…。

そして今日は「ぶっかけ（小）」と「ちくわ天」。
ぶっかけはざるうどんのダシの器とどんぶりが別になって登場します。

そしてうどんにはレモン、わかめ、ねぎ（たっぷりめ）、かまぼこ、ゆで卵が！

そしてうどんを持ってきてくれた野口製麺のお父さんが…

『レモン搾ったあと、ショウガを入れたダシをかけてね』

と食べ方を教えてくださったのでした〜。

さらに、ちくわ天を指差して…

『大きいから（どんぶりに）入りやすいように切ったげる』

と、長〜いちくわ天を一口サイズの６つ切りにしてくださったのです♪

や、やさしい〜〜ヽ(´▽｀)/

混み合う真っ昼間を外して１３時頃に行くと、お父さんのやさしさも頂けてしまう「野口製麺」なのでした♪

もちろん「ぶっかけ」は、「かけ」のときよりもかなりしっかりとした歯ごたえ。
ゴッシリとした強さと、やさしい懐かしめのダシが最高にしみ込みました！