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2012年6月 4日 (月)

体の70%が馬渕うどん

「俺の体の70%は馬渕うどんでできている!」と豪語する某社のY社長bearing
そんなY社長の名言(迷言?)と共に、高松市太田下町の馬渕製麺所に行って来ましたnoodle

看板には『馬渕手打製麺所』の文字↓
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歴史を感じますconfident

この日は、ちょうどお昼時だったこともあり、お店の外には行列が…wobbly
店内に入ると、常連さんと注文をきくおばちゃんの元気の良い讃岐弁が飛び交っていますhappy01
注文スタイルは、玉数を言うと鉢に入れてくれ、会計後にそのままの流れで、温かいかけだしをかけるのもよし、麺をゆでるもよし、冷たいぶっかけだしをかけるもよし、というフリースタイル。セルフな分、お値段も良心的。今回は、麺そのままで温かいかけだしをかけて食べましたlovely
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麺はやわらかめでのどごし抜群!ダシは薄めで、うどん本来の味を引き出してくれます。
体の70%が馬渕うどんのY社長曰く、「ここのうどんは時間が経っても食える」とのことdelicious

ぜひ、一度ご賞味あれッwink

Posted by うどん部員 on 6月 4, 2012 at 03:36 午後 きょうのぴっぴ!(スタッフのうどん日記) |